Rôti de Bœuf et Ratatouille Provençale
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Rôti de Bœuf et Ratatouille Provençale

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Un rôti de bœuf  accompagné d’une ratatouille provençale colorée et parfumée, (courgettes, aubergines, poivrons, tomates et oignons ) mijoté à l’huile d’olive avec des herbes de Provence, apporte une touche méditerranéenne qui sublime la richesse de la viande.

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